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20世纪末技术人员把原本用于污水处理领域内的厌氧发酵产沼气技术移植到餐厨垃圾处理上来,经过不断的努力,如今利用厌氧发酵处理餐厨垃圾产沼气在技术上已经十分成熟,工艺也相当可靠。该技术的原理是餐厨垃圾中的有机物在厌氧菌的作用下,在适宜的温度条件下,经过发酵降解产生沼气。同时降解后产生的含水量较小的沼渣经过处理后作为有机肥料使用,沼液作为液体肥料使用,从而实现垃圾减量化资源化利用。发酵后产生的沼气中含有55%-75%(体积浓度)的甲烷,可用于发电,供热等,能够缓解能源供应紧张的局面。
餐厨垃圾处理设备处理方式一:饲料化处理
餐厨垃圾的饲料化处理是指餐厨垃圾经过固液分离后,含固率较高的部份经过高温杀菌消毒烘干后,加入适当的菌类将有机物降解成为生物饲料的过程。其他的液体垃圾部分经过厌氧发酵产沼气,含有的油脂经过油水分离后可制成工业原料或生物柴油。
饲料化处理的优点是机械化程度高,占地面积较小,垃圾的资源化利用程度高。
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