厨房里产生的垃圾,大多数是残羹冷炙,还有水槽里积攒的碎碎糟糟的残渣。蔬菜皮、烂菜叶。这些垃圾都是厨余垃圾。它和厨房里的玻璃瓶、塑料袋垃圾和纸张垃圾要区分来。厨房里食品多,产生很多食品包装袋,纸袋,还有酱油瓶等玻璃瓶,垃圾也是很多的。
一、厨房里的厨余垃圾应该单独装在一个垃圾袋中。这样的垃圾是可以填埋的,但是要把塑料袋打开,有专门的的厨余垃圾车回收。或者也可以由居民自行处理厨余垃圾,比如沤肥。这里需要强调的是,水槽里碎碎糟糟的残渣,是可以冲入抽水马桶里的。还有一些汤菜类,较好都冲入抽水马桶,如果沤肥,则可以放入沤肥罐里。其他的像烂菜叶什么的,有两条途径处理,一是填埋,让它们融入土壤;二是,可以晒干,作为焚烧类垃圾处理。
二、厨房里的玻璃瓶,使用过的酱油瓶、醋瓶、油瓶等,如果扔掉,较好在冲洗干净后再投入可回收垃圾箱。
三、厨房里的油污纸是不可回收垃圾,属于焚烧类垃圾。